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Obtendrás un toque cálido a los platos y también tendrás el recipiente perfecto para la cocción de las recetas. El barro es un material que se ha adaptado a las nuevas necesidades y tecnologías del sector de la restauración.

La combinación de la necesidad básica de la elaboración del vino con la de su consumo, establece una relación cultural histórica y casi sentimental con la alfarería.

Con la llegada del frío intenso apetece comer platos reconfortantes, y sobre todo, que sean saludables, para afrontar los peores meses del invierno. Los pucheros son platos típicos invernales que se consumen en la totalidad del territorio español en las más distintas formas.

Esta es una receta sencilla pero de gran sabor, que se puede servir tanto fría como caliente. Un postre típico no solo de la geografía española, sino que también gran cantidad de países alrededor del mundo la hacen.

La presentación de la comida en los platos es todo un arte. Te explicamos algunos aspectos fundamentales para triunfar en todas tus comidas.

Debido a la porosidad de este material, los alimentos cocinados en recipientes fabricados con barro resultan más gustosos y sabrosos, que permite mantener la humedad de la comida.

Muchos aspectos de nuestro día a día se han visto modificados por la pandemia de la covid. Tal vez uno de los sectores más castigados ha sido la hostelería teniéndose que adaptar, ya no solo a las nuevas y cambiantes normativas, sino que también a las necesidades de sus clientes.

Los callos es uno de los platos que más gustan sin importar la época del año, por eso en Alfarería Raimundo Sánchez te damos los trucos para dejar impresionados a tus comensales.

 Siempre es buen momento para preparar este plato tan típico y rico de la comunidad de Madrid y así poder deleitar a tu familia y amigos.